В последние несколько лет каждый апрель на западное побережье Сахалина выбрасываются тысячи тонн мойвы (уйка). В Томаринском и Углегорском районах на месяц вводится чуть ли не военное положение из-за количества и поведения желающих подзаработать на дармовой рыбе. Как удалось выяснить

Сейчас мойва есть почти в каждом магазине и тем более на рыбном базаре. Из мойвы вы можете приготовить различные блюда. Однако мы рекомендуем разнообразить свой рацион и приготовить то блюдо, которое любят моряки - “Шкару.” Хотя это блюдо считается чисто мужским, однако его едят все и остаются

Я вот всегда думал - что зверьки, по типу ондатры или в данном случае песца, это очень и очень редкое явление. Однако все чаще и чаще вижу такие видео, где зверье выходит зимой к рыбакам. И ладно бы просто кошка или собачка деревенская. ПЕСЕЦ вышел, это вообще как? Интересно, тут есть рыбаки к

В начале лета к берегам Камчатки на нерест подходит мойва, или как ещё называют эту рыбу - уёк. Нерестится уёк, как на Восточном, так и Западном побережье.   Мойва, или уёк (лат. Mallotus villosus) — морская лучепёрая рыба семейства корюшковых (Osmeridae). Длина тела до 25 см, масса до 52 г,

Когда хочется солененького, маринованную мойву можно купить в магазине, причем не очень дорого, но гораздо лучше замариновать ее в домашних условиях и не опасаться, что купил просроченную. На столе такая закуска никогда не задерживается. Маринованная мойва хорошо гармонирует с отварным и