Готовим в мультиварке: обалденный мясной рулет на пару

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного рулета, который придётся по душе каждому. 

Приготовить его совсем не сложно и поможет нам в этом мультиварка. Рулет такой ароматный и вкусный, что от него будет сложно оторваться. Ваши домочадцы будут в восторге. С достоинством можно подать такое блюдо и к праздничному столу. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 600 гр фарша
• 50 гр репчатого лука
• 1 яйцо
• 80 мл холодной воды
• соль и спесь перцев по вкусу
• сладкая молотая паприка по вкусу
• 11 перепелиных яиц

Начинаем процесс 

1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. По желанию можете натереть его на мелкой фракции терки.
2. Теперь в отдельной емкости объединяем подготовленный лук, фарш, яйцо, половину чайной ложки смеси перцев, чайную ложку молотой красной паприки и соль по вкусу.
3. Также наливаем сюда воду и хорошо все перемешиваем.
4. На рабочей поверхности раскладываем фольгу и складываем её в два слоя.
5. Выкладываем подготовленный фарш и распределяем его ровным слоем, не доходя до краев. Толщина слоя должна быть не меньше 1 см.
6. Теперь нам надо по центру выложить предварительно сваренные перепелиные яйца в два ряда.
7. После чего с помощью фольги сворачиваем рулет. Заворачиваем фольгу и переносим ещё на один слой фольги. Наша задача — полностью закрыть все края.
8. Теперь перекладываем его в корзину пароварки.
9. Паралельно можно готовить гарнир, например картофель. Для этого в чашу мультиварки отправляем нарезанный картофель, добавляем соль и вливаем воду.
10. Поверх устанавливаем корзину пароварки и закрываем крышку.
11. Выбираем режим «пар», вид продукта «мясо» на 35 минут.
12. По истечении нужного времени рулет и картофель готовы.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!