Последние комментарии

  • Юлия Шадрина23 мая, 19:56
    А я перед нарезкой лепешку подпекаю на сухой сковородке буквально несколько секунд, пусть даже поджаристые места буду...О магазинной лапше и слышать не хочу. Готовлю только домашнюю
  • Татьяна Сухова23 мая, 18:03
    в рецепте нет молока а в видио естьПросто нереальный влажный пирог из минимального набора продуктов
  • Zhanna Ivanova23 мая, 16:10
    Спасибо большое.Просто нереальный влажный пирог из минимального набора продуктов

Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину

Замечательный завтрак!

Ингредиенты:

Для теста:
3-4 ст.л. муки
150 мл кефира
200 г творога
2 яйца
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды

Для начинки:
~ 150г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа

 

Приготовление:

Растереть творог с яйцами, вливаем теплый кефир, добавляем соду, соль и муку.

Перемешиваем.
Для начинки натереть сыр на мелкой терке. Добавляем мелко нарубленный чеснок и укроп, пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Нагреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем столовой ложкой тесто, оставляя расстояние между оладушками. Лепешку начинки выкладываем на тесто

На начинку выкладываем тонкий слой теста

Обжариваем оладьи с двух сторон до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Источник

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх