Помидоры по-корейски, сегодня в центре нашего внимания. Они подходят, как и для повседневного стола, так и для праздничного будет в самый раз. Все гости будут просить у вас рецепт, настолько они получаются вкусными.
Помидоры по-корейски
Ингредиенты:
- 2 кг помидор
- 4 шт. болгарских перца
- 2 головки чеснока
- 2 шт красный жгучий перец
- зелень
Заправка:
- 100 гр. уксуса 6%
- 100 гр. растит. масла
- 100 гр. сахара
- 2 ст. л. соли.
Приготовление:
- Овощи, кроме помидор, перекручиваем на мясорубке.
- Перемешать. Зелень мелко порезать. Помидоры порезать на пополам (если крупные на четвертинки).
- Затем укладываем слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
- Для заправки все смешать и залить помидоры. Банку накрываем крышкой и ставим в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
- Это делается для того, чтобы утром уже можно было брать сверху. После держим в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии