Последние комментарии

  • Лана (Калинина)19 мая, 19:54
    Благодарю.Лучше, чем налистники и чебуреки в 100 раз и никакой возни с тестом. Пирог-выручалочка
  • feta1704 Федотова19 мая, 19:36
    Обычно, 180 градусов.Лучше, чем налистники и чебуреки в 100 раз и никакой возни с тестом. Пирог-выручалочка
  • Лана (Калинина)19 мая, 15:38
    Духовку разогревать, или так просто сам по себе пирог 10 минут постоит и испечётся? Наверное, всё-таки разогреть нужн...Лучше, чем налистники и чебуреки в 100 раз и никакой возни с тестом. Пирог-выручалочка

Без особых затрат. Эти вкуснейшие колбаски можно готовить хоть каждую неделю

Ингредиенты:
картофель – 700 г,
подчеревок – 220 г,
лук -2 шт,
яйца — 1 шт,
манка – 1 ст.ложка,
паприка – 1ч.ложка,
чеснок – ½ головки,
кориандр – 1ч.ложка,
витамин С – ½ таблетки,
соль,
перец,
кишки – 1 м

Приготовление:

Подчеревок очистите и нарежьте на маленькие кубики, обжарьте на сковороде до румяного цвета.

Добавьте измельченный лук и немного подержите на огне.

Очищенный картофель натрите на крупной терке.

Растворите в небольшом количестве воды витамин С и добавьте к тертому картофелю, чтобы он не потемнел .

Уберите жидкость из картофеля и добавьте к нему поджаренные лук с подчеревком, измельченный чеснок, специи, соль, перец, яйцо и манку. Перемешайте.

Подготовленные кишки начините фаршем. Перевязывайте колбаски через 12-15 см. Колбаски смажьте растительным маслом и сделайте проколы через каждые 3-5 см.

Выпекайте при температуре 200 градусов 50-60 минут.

Приятного аппетита!!!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх