Последние комментарии

  • Lana Sokol21 июля, 23:02
    А в Киеве креветки где плавают? Да и судака поймать тоже проблематично. Неудачный рецепт, Это одно из самых лучших рыбных блюд. Судак по-киевски
  • Элюнчик21 июля, 22:15
    По моему классЭто одно из самых лучших рыбных блюд. Судак по-киевски
  • Кася Мася21 июля, 19:05
    Даже без курицы вкусно .Подварили фасоль.затем на сковороду слегка обжарили и залили яйцами,а если ещё присыпать тёрт...Армянский завтрак. Бурани — это очень вкусно
  1. Блоги

Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами

Подойдет к ужину или как дополнение к обеду

Картинки по запросу Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами

Ингредиенты:

грибы — 200 грамм
картофель — 4 штуки
яйца — 2 штуки
мука — 1/2 стакана
сметана — 3 ст.л.
паприка
майоран
перец
соль
зелень по вкусу

Приготовление:

Обжариваем грибы на сковородке, солим, перчим.

Очищенный картофель натираем на терке.

Добавляем яйца, соль, паприку, майоран, муку, сметану.

Перемешиваем.

Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом 1/2 часть картофельной массы, сверху выкладываем грибы, закрываем лепешку оставшимся картофелем. Жарить на среднем в течение 5 минут.

Переворачиваем лепешку на другую сковородку и жарим еще 5 минут.

Потом ставим в духовку и готовим при 200 С в течение 15 минут.

Затем достаем из духовки и щедро посыпаем тертым сыром, запекаем еще 5 минут.

Подаем посыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Ольга Мартиросян

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх