Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Замечательный простой салати…

Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом

24 апр, 07:10
0 0
Салат с кукурузой и грибами……

Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку

23 апр, 23:55
+4 0
Рулетики из печеного перца с…

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

23 апр, 22:33
0 0
Читать

Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье

развернуть

Удивительно вкусные фаршированные окорочка

Ингредиенты:

  • куриные окорочка — 5 штук;
  • шампиньоны или вешенки — 500 грамм;
  • лук — 1 штука;
  • майонез — 5 столовых ложек;
  • растительное масло — 5 столовых ложек;
  • соль, перец — по вкусу;

Окорочка в духовке. Рецепт по шагам:

  1. Снять кожу с окорочков и отрубить кость так, чтобы остался маленький кусочек с кожей.
  2. Снять мясо с костей, измельчить мясорубкой или блендером.
  3. Лук нарезать, обжарить. Грибы нарезать, добавить в лук и еще тушить 25 минут.
  4. Фарш посолить, добавить специи по вкусу, перемешать его вместе с грибами.
  5. Наполнить фаршем кожу и завернуть, скрепить зубочистками или нитками. Обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки.
  6. Затем наши окорочка помазать майонезом и выложить на противень.
  7. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут, до готовности.
  8. Фаршированные окорочка по желанию можно украсить зеленью, подавать горячими с гарниром по вкусу.

    Начинку для нашей горячей закуски окорочка с сюрпризом можно подобрать любую, по вкусу — это может быть сыр, орехи и чернослив или же ваши любимые продукты.

    Также предлагаем вам еще один рецепт куриных окорочков с картошкой.

    Ингредиенты:

    • 5 шт. окорочков,
    • 10 шт. картофелин,
    • 350 гр. майонеза,
    • пряные специи,
    • 1 шт.чеснока,
    • соль, перец черный.

    Окорочка в духовке с картофелем. Рецепт по шагам:

    1. Окорочка разделываем: отрезаем края ножек, отделяем ножку от бедра
    2. Очищенный чеснок режем на дольки в длинну.
    3. Делаем в окорочках надрезы, чтобы нажпиговать чеснок. С внутреннем и внешней стороны. Так каждый кусочек, чтобы курочка пропиталась чесночным ароматом.
    4. Отсавшийся чеснок пригодится для соуса.
    5. Посолим-поперчим окорочка.
    6. Теперь очищаем картошку, нарезаем крупно дольками. Присаливаем со всех сторон картофель и перемешиваем.
    7. Для соуса: майонез где-то 300 грамм, чеснок выдавливаем через пресс, добавляем смесь специй и перемешиваем. Грамм 50 воды добавляем, чтобы смесь стала более жидкой.
    8. Распределяем соус в окорочка и в картошку по половине порции. Перемешиваем соус с картошкой и соус с курицей
    9. Картофель выкладываем на противень, можно без масла, так как майонез уже есть и выкладываем сверху курицу.
    10. Отправляем при 190-200 градусов на 50 минут-час в духовку.
    11. Чесночные окорочка готовы!

Источник


Источник →

Опубликовано 16.04.2018 в 09:11

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Замечательный простой салати…

Замечательный простой салатик из курицы с соленым огурцом

24 апр, 07:10
0 0
Салат с кукурузой и грибами……

Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку

23 апр, 23:55
+4 0
Рулетики из печеного перца с…

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

23 апр, 22:33
0 0
Мясной рулет: Традиционное б…

Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи

23 апр, 21:15
+1 1
Рецепт моей тетки из Новосиб…

Рецепт моей тетки из Новосибирска: Куриные Сердечки в сырном соусе

23 апр, 19:12
+1 0
Овощной тортик — Запеканка и…

Овощной тортик — Запеканка из нежнейших кабачков

23 апр, 17:15
+9 1
Кочан капусты, мука, яйца и немного сыра... Так я готовлю шикарную закуску для любимых гостей
26 мар, 23:56
+45 7
Рассыпчатый рис за 3 минуты. Спасибо тому, кто придумал это
1 апр, 17:12
+41 3
Пирог, который можно печь хоть каждый день. Сметана, пара яиц, мука — и пышная выпечка готова
25 мар, 21:33
+37 9

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

13409 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru