Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Вкуснейшие ароматные свиные …

Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом

15 июл, 23:57
+3 1
Готовим на завтрак воздушные…

Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы

15 июл, 19:03
+8 2
Овощи в нежном омлете — лучш…

Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно

15 июл, 15:03
+8 2
Читать

Всегда удивляю своих родных этим блюдом, оно достойно украсит любое застолье

развернуть

Удивительно вкусные фаршированные окорочка

Ингредиенты:

  • куриные окорочка — 5 штук;
  • шампиньоны или вешенки — 500 грамм;
  • лук — 1 штука;
  • майонез — 5 столовых ложек;
  • растительное масло — 5 столовых ложек;
  • соль, перец — по вкусу;

Окорочка в духовке. Рецепт по шагам:

  1. Снять кожу с окорочков и отрубить кость так, чтобы остался маленький кусочек с кожей.
  2. Снять мясо с костей, измельчить мясорубкой или блендером.
  3. Лук нарезать, обжарить. Грибы нарезать, добавить в лук и еще тушить 25 минут.
  4. Фарш посолить, добавить специи по вкусу, перемешать его вместе с грибами.
  5. Наполнить фаршем кожу и завернуть, скрепить зубочистками или нитками. Обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки.
  6. Затем наши окорочка помазать майонезом и выложить на противень.
  7. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут, до готовности.
  8. Фаршированные окорочка по желанию можно украсить зеленью, подавать горячими с гарниром по вкусу.

    Начинку для нашей горячей закуски окорочка с сюрпризом можно подобрать любую, по вкусу — это может быть сыр, орехи и чернослив или же ваши любимые продукты.

    Также предлагаем вам еще один рецепт куриных окорочков с картошкой.

    Ингредиенты:

    • 5 шт. окорочков,
    • 10 шт. картофелин,
    • 350 гр. майонеза,
    • пряные специи,
    • 1 шт.чеснока,
    • соль, перец черный.

    Окорочка в духовке с картофелем. Рецепт по шагам:

    1. Окорочка разделываем: отрезаем края ножек, отделяем ножку от бедра
    2. Очищенный чеснок режем на дольки в длинну.
    3. Делаем в окорочках надрезы, чтобы нажпиговать чеснок. С внутреннем и внешней стороны. Так каждый кусочек, чтобы курочка пропиталась чесночным ароматом.
    4. Отсавшийся чеснок пригодится для соуса.
    5. Посолим-поперчим окорочка.
    6. Теперь очищаем картошку, нарезаем крупно дольками. Присаливаем со всех сторон картофель и перемешиваем.
    7. Для соуса: майонез где-то 300 грамм, чеснок выдавливаем через пресс, добавляем смесь специй и перемешиваем. Грамм 50 воды добавляем, чтобы смесь стала более жидкой.
    8. Распределяем соус в окорочка и в картошку по половине порции. Перемешиваем соус с картошкой и соус с курицей
    9. Картофель выкладываем на противень, можно без масла, так как майонез уже есть и выкладываем сверху курицу.
    10. Отправляем при 190-200 градусов на 50 минут-час в духовку.
    11. Чесночные окорочка готовы!

Источник


Источник →

Опубликовано 16.04.2018 в 09:11

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Ясносекирская
Людмила Ясносекирская 2 июня, в 22:21 Любимое блюдо. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Вкуснейшие ароматные свиные …

Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом

15 июл, 23:57
+3 1
Готовим на завтрак воздушные…

Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы

15 июл, 19:03
+8 2
Овощи в нежном омлете — лучш…

Овощи в нежном омлете — лучший способ питаться правильно

15 июл, 15:03
+8 2
Решила сегодня побаловать ро…

Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой

15 июл, 11:16
+4 1
Я знаю, чем порадовать семью…

Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе

15 июл, 07:25
+7 2
Идеальный ужин: Запеченная с…

Идеальный ужин: Запеченная скумбрия с помидором «Морской Рай»

14 июл, 23:55
+3 0
Неземной Цветаевский пирог с абрикосами, на наш взгляд еще вкуснее
17 июн, 19:12
+51 7
Готовлю практически на каждый праздник. Затраты — минимум, вкус — Бомбезный
8 июл, 19:03
+49 15
Фруктово-ягодный пирог. Причем ягоды и фрукты я кладу любые
5 июл, 13:04
+38 10

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

13785 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru