На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Вкусные картофельные ватрушки, которые понравятся абсолютно всем.

Из картофельного пюре можно приготовить множество вкуснейших блюд. Мы вам предлагаем сделать мега аппетитные ватрушки. Их можно подать и к мясу, и к рыбе, и к овощному салату. Такая закуска сытная, оригинальная и очень вкусная. Ваши домочадцы уплетут их с преогромным удовольствием, можете не сомневаться. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 4 столовые ложки муки
  • 1 пучок зелени
  • 2 репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 3 яйца
  • 150 гр твердого сыра
  • 500 гр куриного фарша
  • 2 столовые ложки майонеза

Начинаем процесс

  1. В первую очередь отвариваем в подсоленной воде очищенный картофель. После чего остужаем его и добавляем яйца, муку и мелко нарезанную зелень. Добавляем соль и черный молотый перец. Затем толкучкой пюрируем.
  2. Теперь очищаем репчатый лук и чеснок. Мелко нарезаем эти ингредиенты и отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться.
  3. Затем добавляем сюда фарш, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем и продолжаем жарить до готовности фарша. После чего снимаем с огня и добавляем майонез. Хорошо перемешиваем до однородности.
  4. Теперь противень застилаем пергаментной бумагой.
  5. После чего из картофельного теста формируем лепешки и укладываем на противень. Делаем углубление по центру. Смазываем взбитым яйцом и укладываем в ямку фарш.
  6. Используя терку, натираем на мелкой фракции тертый сыр. Посыпаем им заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Вам еще могут понравиться домашние картофельные колбаски с грибами, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденные картофельные ватрушки

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх