Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое понравится всем без исключения.
Оно очень популярное в Венгрии и Австрии. Блюдо получается ароматным, сытным, наваристым и станет любимчиком многих.
А те, кто любит много паприки с блюде, будет от него в полном восторге.
Набор ингредиентов простой и приготовить достаточно легко.
Поэтому сохраняйте рецептик и разбавляйте своё меню такой вкуснятиной.
Состав продуктов
✓ 1 куриное филе
✓ 1 красный болгарский перец
✓ 1 помидор
✓ 1 репчатый лук
✓ 1 столовая ложка муки
✓ 1 столовая ложка сметаны или йогурта
✓ 1 чайная ложка молотой сладкой красной паприки
✓ соль и черный молотый перец по вкусу
✓ 1 столовая ложка растительного масла
Рецепт приготовления
В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
После чего ставим на огонь кастрюлю с толстым дном.
Наливаем немного растительного масла и сыпем красную молотую сладкую паприку.
Затем отправляем сюда подготовленный лук и обжариваем, постоянно помешивая, до мягкости.
Теперь нарезаем вымытое и обсушенное куриное филе. Кусочки должны быть небольшими.
После чего, по истечении нужного времени, перекладываем его к луку и продолжаем процесс жарки 6-7 минут. При этом требуется все посолить.
Затем сыпем сюда муку, добавляем сметану и наливаем воду или бульон так, чтобы все полностью покрыло мясо.
Доводим до кипения на маленьком огне и отправляем сюда помидор, предварительно нарезанный кубиками.
Также требуется очистить болгарский перец и нарезать его брусочками.
Помещаем в кастрюлю вместе с помидором. Теперь все тушим 20 минут.
По истечении нужного времени можно подавать к столу с макаронами или галушками.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии