Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Рецепт очень удачного бискви…

Рецепт очень удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий, легко сворачивается

23 ноя, 23:58
+2 0
Паштет из грецких орехов и я…

Паштет из грецких орехов и яиц — замечательный вариант на скорую руку

23 ноя, 21:00
+1 0
Рыба запеченная с горчицей, …

Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день

23 ноя, 19:00
+2 1
Читать

Итальянские фрикадельки — очень необычный способ приготовить мясо

развернуть

Это не просто фрикадельки, как мы привыкли! Это очень вкусно!

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 900 г
Батон — 0,25 шт.
Молоко — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Пармезан — 0,5 стак.
Моцарелла — 150 г
Помидор — 4 шт.
Петрушка — 1 пуч.
Чеснок — 4 зуб.
Красный перец — по вкусу
Оливковое масло — 3 ст. л.
Базилик — 1 пуч.
Соль — 1,5 ч. л.

Приготовление:

 

Залейте батон молоком.

Яйца взбейте и вмешайте в говяжий фарш, добавьте измельченную петрушку, натертый пармезан, раздавленный зубчик чеснока, чайную ложку соли, красный перец и тщательно перемешайте. После добавьте батон с молоком и вымесите хорошенько фарш.

С фарша сформируйте шарик, сделайте углубление и поместите кусочек моцареллы. Выложите их на противень. Отправьте в духовку на 25–30 минут.

Для соуса: нагрейте в сковороде 2 ст. л. оливкового масла, добавьте 3 зубчика чеснока, красный перец и тушите, пока чеснок не станет мягким, затем добавьте нарезанные томаты, стакан воды, измельченный базилик и пол чайной ложки соли. Варите соус, пока он не загустеет.

Фрикадельки переложите в соус и облейте их сверху соусом и протушите еще минут 5, переворачивая.

Приятного аппетита!

Источник →

Опубликовано 13.09.2017 в 13:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Марьям Оразгельдыева (Исмаилова)
Марьям Оразгельдыева (Исмаилова) 13 сентября, в 14:35 Приготовлю Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Рецепт очень удачного бискви…

Рецепт очень удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий, легко сворачивается

23 ноя, 23:58
+2 0
Паштет из грецких орехов и я…

Паштет из грецких орехов и яиц — замечательный вариант на скорую руку

23 ноя, 21:00
+1 0
Рыба запеченная с горчицей, …

Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день

23 ноя, 19:00
+2 1
Палочки из лаваша с сырной н…

Палочки из лаваша с сырной начинкой — лучше закуски не придумать

23 ноя, 17:00
+9 3
Креветки запеченные в лимонн…

Креветки запеченные в лимонном масле. Вкуснее блюда не бывает

23 ноя, 15:00
+1 0
Нежная, мягкая бадамбура — т…

Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве

23 ноя, 13:00
+9 0
Домашняя куриная ветчина в банке за час. Вкусно невероятно
24 окт, 13:00
+58 21
Сытный и интересный на вкус Салат «Ташкент». Попробуйте, не пожалеете
8 ноя, 17:00
+37 8
Хрустящая закуска — уплетается за 5 минут
21 ноя, 13:00
+37 11

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

12024 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru