Готовим новый, вкусный салат «Лоцман» к празднику

картофель — 4 шт.,
свекла — 1 штуки,
лук — 1 штуки,
консервированные сардины (сайры, тунец или горбуша) — 1 банка,
сыр — 200 гр.,
яйца — 3 штуки,
зеленый горошек — 1/3 банки,
зеленый лук,
майонез,
соль,
перец по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем яйца, свеклу, картофель, остужаем, очищаем, натираем на терке. Выкладываем салат слоями в салатник, выстланный пленкой, перемазывая тонким слоем майонеза.

1 слой — горошек
2 слой — сыр
3 слой — яйца
4 слой — картофель
5 слой — лук (маринуем в лимоне)
6 слой — рыба
7 слой — сыр
8 слой — свекла
9 слой — яйца
10 слой — картофель

Утрамбовываем все ложкой, накрываем и убираем в холодильник на пару часов. Подаем перевернув салатник на с сервировочную тарелку, снимаем пленку, украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!