Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов

Ингредиенты:

Рис отварной — 100 г
Авокадо — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Свежий огурец — 1 шт
Креветки с/м — 100 г
Сливочный сыр (Филадельфия) — 100 г
Майонез — 2 ст.л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем рис до готовности.
Нарезаем авокадо мелким кубиком.
Яйца, сваренные вкрутую также нарезаем мелким кубиком.
Свежий огурец очищаем и нарезаем мелким кубиком
Креветки опускаем на минуту в кипящую воду.
Сливочный сыр, слегка замораживаем и нарезаем кубиками.
Салат укладываем слоями: рис, авокадо, сливочный сыр, яйцо (немного солим), майонез, огурец, креветки, сливочный сыр.
Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Наталья Васильева