Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком

Ингредиенты:

Для теста:
7 ст. л. муки;
200 г сметаны;
4 яйца;
соль;
1/3 ч. л. соды;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.

Приготовление:

 

Взбиваем яйца с солью. Добавляем сметану и майонез, хорошо перемешиваем. Добавить муку и соду, снова хорошо перемешиваем.

Для начинки: нарезаем мелко вареные яйца и зеленый лук, солим и перемешиваем.

Выливаем половину теста в смазанную маслом форму. Выкладываем сверху начинку и выливаем остальное тесто. Выпекаем пирог при 180 С до готовности.

Приятного аппетита!