Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
тесто слоеное готовое — 1 упаковка,
ветчина — 150 гр.,
сыр — 250 гр.,
горчица зернистая — 100-150 гр.,
специи по вкусу.
Приготовление:
Разделить тесто на две части и раскатать одну часть. Помещаем раскатанную часть на противень так, чтобы свисали края. Намазываем тесто тонким слоем горчицей.
Затем раскладываем тонко нарезанную ветчину в один слой.
На ветчину выкладываем тонко порезанный сыр и посыпаем травками.
Раскатываем вторую часть теста кругом, кладем его поверх начинки и накрываем свисающими краями первого пласта теста, защипливыем. Посередине пирога делаем отверстие.
Смазываем поверхность пирога взбитым с небольшим количеством воды яичным белком и запекаем при 200*С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии