На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Мешочки из сыра сулугуни. Нежный вкус и красивый вид этой закуски не оставит никого равнодушным

Ингредиенты:

несколько листов сыра сулугуни (если сыр в пластах недоступен, можно слегка разогреть сыр сулугуни в микроволновке, завернув его предварительно в термоустойчивый целлофан, затем раскатать сыр в тонкие пласты и вырезать из них круги или квадраты для будущих мешочков. Остатки сыра можно повторно разогреть и вытянуть из них нити, которыми перевязать мешочки)

для начинки:

 

1 вариант:

  • зернистый домашний творог
  • пучок зеленого лука
  • немного лимонной цедры
  • немного лимонного сока
  • свежая зелень по вкусу
  • соль

Зернистый творог смешать с мелко нарезанным луком, зеленью, добавить немного мелконатертой лимонной цедры. Соль и лимонный сок добавить по вкусу.

content_meshochek0__econet_ru2 вариант:

  • обычный творог
  • красный острый перец
  • грецкие орехи
  • чеснок
  • сладкая паприка
  • свежая зелень по вкусу
  • соль

В размятый творог добавить сладкую паприку, мелко нарезанный жгучий перец,
измельченные грецкие орехи, чеснок, свежую зелень, соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Выложить начинку на середину каждого пласта сыра, края сложить в виде мешочка и перевязать ошпаренным в кипятке шнитт-луком.

Как вариант, можно свернуть рулетом и нарезать порционно.

 
Приятного аппетита!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх