На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца

Пикантный и ароматный!

Ингредиенты:

болгарский перец — 1 кг
луковица — 2 штуки
зелень — 100 грамм
острый перец — 1 штук
сахар — 3 ч. л.
соль — 3 ч. л.
чеснок — 3-4 зубч.
черный перец по вкусу
острый перец по вкусу
оливковое масло по вкусу
уксус — 5 ст. л.

Приготовление:

 

Для маринада смешать: 3 ч.л сахара, 3 ч.л соли, 3 ст.л уксуса 5% и немного воды.

Запечь сладкий перец в духовке под грилем до готовности перца. Затем поместите его в целлофановый пакет на 15-20мин, чтобы легко очистить перцы от кожицы.

Лук нарезаем полукольцами и заливаем маринадом, чтобы маринад покрыл лук, перемешиваем.

Перец очистить от кожицы и семян. Нарезать перец длинной соломкой, добавить нарезанный острый перец, маринованный лук (предварительно нужно слить) маринад, натёртый чеснок, зелень петрушки и укропа, 2 ст.л 5% уксуса, соль и чёрный перец и оливковое масло по вкусу.

Источник

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх