Еще одно интересное блюдо на основе гречки. такие котлетки могут стать прекрасным блюдом для перекуса, подойдут в качестве дополнения к основному питанию и просто получаются очень вкусными. Понравятся тем, кто любит гречку и хотел бы приготовить из нее что-то новенькое.
Необходимые продукты
- 300 грамм гречки
- 300 грамм картофельного пюре 1
- 1 куриное яйцо
- 5 столовых ложек муки
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Гречку отвариваем до готовности и остужаем.
- В глубокую миску кладем гречку, добавляем картофельное пюре, вбиваем куриное яйцо, соль, перец по вкусу и всыпаем пшеничную муку. Все тщательно перемешиваем.
- Из готового теста, с помощью ложки, формируем небольшие котлетки.
- В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту. Доводим ее до кипения и кладем приготовленные котлетки. Отвариваем их в течение нескольких минут до готовности, затем перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии