Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Простой и вкусный сметанный …

Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю

22 апр, 19:03
0 0
Салат по-корейски с капустой…

Салат по-корейски с капустой и овощами с обалденной заправкой

22 апр, 17:12
0 0
Безумно вкусный салат «Татья…

Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола

22 апр, 15:11
0 0
Читать

Салат «Горка» — это легкий рецепт приготовления овощного салата с орехами

развернуть

Получается он очень красивым, может стать украшением любого праздничного стола!

Ингредиенты:

  • картофель — 2 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • луковица — 1 штука;
  • яблоко зеленое — 1 штука;
  • яйцо — 2 штуки;
  • несладкий натуральный йогурт;
  • орехи грецкие — 50 грамм;
  • соль;
  • зелень.

Самый вкусный и легкий салат «Горка». Пошаговый рецепт

  1. Чтобы приготовить вкусный картофельный салат с луком и морковкой, нужно подготовить овощи. Картошку и морковку отвариваем до готовности в обычной воде, без соли. Для лучшего вкуса варим прямо в кожуре, предварительно тщательно промываем овощи от грязи.
  2. Отвариваем яйца в подсоленной воде: так они не треснут при варке. Варим вкрутую: около пяти минут. Остужаем в холодной воде.
  3. Когда овощи остынут, снимаем кожуру ножом.
  4. Одну луковицу мелко режем на кубики, заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Если используете сладкий лук, то этот пункт пропускаем.
  5. Морковь натираем на крупной терке, можно в принципе и мелкой. Мне привычнее так.
  6. Вареный картофель измельчаем. Я режу на мелкие кубики, допускается натереть на крупной терке.
  7. Очищенные вареные яйца тоже режу кубиками.
  8. Теперь подготовим яблоко: при желании, кожицу можно снять, если жесткая. Вырезаем сердцевину, нарезаем соломкой. Опять же, допускается кубиками, только не очень крупными. Основная работа на этом закончена. Дальше начинается сборка салата.
  9. Собираем салат слоями, промазывая несладким йогуртом: разрешается использовать майонез или сметану, если очень хочется! Возьмем плоское блюдо, в котором будем подавать готовый салат. Если хотите, сделайте его порционным.
  10. Сначала выкладываем картофель, обязательно солим (так как овощи при варке не солили). Сверху смазываем йогуртом.
  11. Отжимаем лук от воды, выкладываем поверх картофеля. Солим. Не смазываем.
  12. Следующим слоем морковь, солим и смазываем йогуртом. Кстати, чтобы получить горку, каждый слой нужно делать немного меньше в диаметре, чем предыдущий.
  13. Слой из зеленых яблок: яблоки возьмите сочные и не сильно кислые. Тогда салат получится нежным. Солить уже не надо, но смазывать обязательно.
  14. Теперь настала очередь яйца: ровным слоем распределяем. Солим. Смазываем.
  15. Посыпаем готовый салат рублеными грецкими орехами и украшаем зеленью: на этот раз у меня только укроп.

Источник


Источник →

Опубликовано 14.01.2018 в 08:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Простой и вкусный сметанный …

Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю

22 апр, 19:03
0 0
Салат по-корейски с капустой…

Салат по-корейски с капустой и овощами с обалденной заправкой

22 апр, 17:12
0 0
Безумно вкусный салат «Татья…

Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола

22 апр, 15:11
0 0
Вкусный напиток из сгущенног…

Вкусный напиток из сгущенного молока к празднику «Ирландский крем»

22 апр, 13:22
+4 1
Необыкновенно вкусный салат …

Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»

22 апр, 11:12
+2 0
Невероятно вкусное мясо под …

Невероятно вкусное мясо под сырным соусом

22 апр, 09:12
+1 1
Кочан капусты, мука, яйца и немного сыра... Так я готовлю шикарную закуску для любимых гостей
26 мар, 23:56
+45 7
Рассыпчатый рис за 3 минуты. Спасибо тому, кто придумал это
1 апр, 17:12
+41 3
Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги
23 мар, 13:05
+39 4

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

13398 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru