Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Особенная, очень вкусная шар…

Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение

24 янв, 14:11
0 0
Моя мама всегда его пекла — …

Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

24 янв, 11:00
+2 0
Превосходный пирог с мясом «…

Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут

24 янв, 09:05
-1 1
Читать

Салат «Горка» — это легкий рецепт приготовления овощного салата с орехами

развернуть

Получается он очень красивым, может стать украшением любого праздничного стола!

Ингредиенты:

  • картофель — 2 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • луковица — 1 штука;
  • яблоко зеленое — 1 штука;
  • яйцо — 2 штуки;
  • несладкий натуральный йогурт;
  • орехи грецкие — 50 грамм;
  • соль;
  • зелень.

Самый вкусный и легкий салат «Горка». Пошаговый рецепт

  1. Чтобы приготовить вкусный картофельный салат с луком и морковкой, нужно подготовить овощи. Картошку и морковку отвариваем до готовности в обычной воде, без соли. Для лучшего вкуса варим прямо в кожуре, предварительно тщательно промываем овощи от грязи.
  2. Отвариваем яйца в подсоленной воде: так они не треснут при варке. Варим вкрутую: около пяти минут. Остужаем в холодной воде.
  3. Когда овощи остынут, снимаем кожуру ножом.
  4. Одну луковицу мелко режем на кубики, заливаем кипятком, чтобы убрать горечь. Если используете сладкий лук, то этот пункт пропускаем.
  5. Морковь натираем на крупной терке, можно в принципе и мелкой. Мне привычнее так.
  6. Вареный картофель измельчаем. Я режу на мелкие кубики, допускается натереть на крупной терке.
  7. Очищенные вареные яйца тоже режу кубиками.
  8. Теперь подготовим яблоко: при желании, кожицу можно снять, если жесткая. Вырезаем сердцевину, нарезаем соломкой. Опять же, допускается кубиками, только не очень крупными. Основная работа на этом закончена. Дальше начинается сборка салата.
  9. Собираем салат слоями, промазывая несладким йогуртом: разрешается использовать майонез или сметану, если очень хочется! Возьмем плоское блюдо, в котором будем подавать готовый салат. Если хотите, сделайте его порционным.
  10. Сначала выкладываем картофель, обязательно солим (так как овощи при варке не солили). Сверху смазываем йогуртом.
  11. Отжимаем лук от воды, выкладываем поверх картофеля. Солим. Не смазываем.
  12. Следующим слоем морковь, солим и смазываем йогуртом. Кстати, чтобы получить горку, каждый слой нужно делать немного меньше в диаметре, чем предыдущий.
  13. Слой из зеленых яблок: яблоки возьмите сочные и не сильно кислые. Тогда салат получится нежным. Солить уже не надо, но смазывать обязательно.
  14. Теперь настала очередь яйца: ровным слоем распределяем. Солим. Смазываем.
  15. Посыпаем готовый салат рублеными грецкими орехами и украшаем зеленью: на этот раз у меня только укроп.

Источник


Источник →

Опубликовано 14.01.2018 в 08:05

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Особенная, очень вкусная шар…

Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение

24 янв, 14:11
0 0
Моя мама всегда его пекла — …

Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

24 янв, 11:00
+2 0
Превосходный пирог с мясом «…

Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут

24 янв, 09:05
-1 1
Очень вкусный и нежный салат…

Очень вкусный и нежный салат Шерлок, с особенной ноткой — готовится он просто элементарно, Ватсон

23 янв, 23:55
+1 0
Думаю, все пекли или пробова…

Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье. Чудесное

23 янв, 22:51
+2 0
Невероятно вкусный домашний …

Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего

23 янв, 22:26
+1 0
Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину
11 янв, 09:10
+50 10
Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина
14 янв, 22:26
+48 15
2 варианта самого вкусного и быстрого пирога. Гости будут в восторге
7 янв, 19:26
+36 0

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

12776 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru