Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто

Ингредиенты:

Тесто:
250 грамм майонеза
250 грамм сметаны
3 яйца
300-350 грамм муки
1 ч. л. гашеной соды
соль

Начинка:
300 грамм фарша
400 грамм картофеля натереть на крупной терке
лук
соль, перец

 

Приготовление:

В миске смешиваем майонез, сметану, яйца и соль. Добавляем соду, муку и замешиваем негустое тесто.
Духовку разогреваем до 180 градусах.
В форму для выпечки выкладываем половину теста, сверху начинку, снова тесто. Выпекаем в духовке, примерно 1 час.

Приятного аппетита!