На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе

Прекрасное дополнение к любому гарниру!

Ингредиенты:

300 г куриного филе;
3 ст. л. сметаны;
1 луковица;
1/2 моркови;
2 ч. л. дижонской горчицы (в зернах);
1-2 ч. л. обычной горчицы;
2 ч. л. муки;
соль — по вкусу;
1 стакан кипятка;
растительное масло.

Для маринада:
по 1/2 ч. л. карри и имбиря молотого;
2 ч. л. соевого соуса;
0,5 ч. л. соли;
черный молотый перец.

 

Приготовление:

Куриное филе нарезать полосками.

Добавить в мясо все ингредиенты для маринада, перемешать и оставить на 2 часа мариноваться.

Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавить натертую морковь.

Добавить куриное филе, посыпать 1 чайной ложкой муки. Перемешать.kk4-1

Жарим 3 минуты, помешивая. Затем добавить кипяток, добавить соль по вкусу. Готовим еще пару минут.kk5-1

Сметану смешать с 1 чайной ложкой муки и 2 видами горчицы, влить эту смесь в мясо, дать закипеть, через минуту выключить.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх