Кексы — отличная выпечка для семейного чаепития. Для их приготовления вам понадобятся простые и доступные продукты. Кексы просто готовятся, получаются нежные и буквально тают во рту. Они обязательно понравятся вашим близким и станут любимой выпечкой в вашей семье.
Необходимые продукты
- куриные яйца — 3 шт
- сахар — 220 гр
- кефир — 100 мл
- пшеничная мука — 400 гр
- разрыхлитель — 1 ч.л
- шоколадные капли — 3 ст.л
Начинаем приготовление
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером 1 минуту. Затем, не переставая взбивать, добавляем кефир и разрыхлитель. Потом добавляем просеянную муку, перемешиваем и всыпаем шоколадные капли. И все перемешиваем.
- Раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 части.
- Заготовку отправляем в заранее разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 15-20 минут.
- Готовые кексы остужаем, достаем из формочек, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Попробуйте также лимонный кекс с изюмом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии