Быстрый и очень вкусный рецепт сырников. Их вкус Вы не забудете никогда

• творог — 600 грамм;
• сахар — 4 столовые ложки;
• яйцо — 2 штуки;
• манка — 2 столовых ложки;
• мука — 2 столовых ложки;
• соль — щепотка;
• ванильный сахар по вкусу;
• изюм — 50 грамм.

Нежные сырники. Пошаговый рецепт

1. Яйца взбейте с сахаром до однородной массы.
2. Муку соедините с манкой, добавьте щепотку соли.
3. В яичную смесь добавьте творог, разотрите, чтобы получилось однородная консинстенция. К получившейся массе добавьте смесь из муки, манки и соли.
4. Все хорошенько перемешайте, и лишь в конце добавьте изюм и ванильный сахар.
5. Пусть подготовленное тесто постоит полчаса.
6. Спустя указанное время сформируйте сырники, обваливая каждый в муке.
7. Жарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

Зовите родных! Хотя нет, они сами сбегутся на аромат! Сырники получаются нежные, прямо тают во рту. Можно подать их со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

Приятного аппетита!