Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

С первого раза не получилось…

С первого раза не получилось, но я не сдалась. И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер

17 июл, 17:17
0 0
Сочная и пряная, остро-сладк…

Сочная и пряная, остро-сладкая курица с яблоками, курагой и горошком

17 июл, 15:08
0 0
Детская радость: полезный мо…

Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого

17 июл, 13:03
0 0
Читать

Мама всегда думает о своих малышах. Булочки «Жаворонки» для любимых деток

развернуть

Корочка сверху — самая вкусная часть!

Предвестниками весны считали прилет жаворонков. Предлагаю приготовить булочки в виде жаворонков и устроить вкусное весеннее чаепитие!

Для приготовления булочек «Жаворонки» понадобится: 
молоко — 125 мл;
вода – 125 мл;
дрожжи сухие быстродействующие – 2 ч. л.;
яйцо – 1 шт.;
сливочное масло – 100 г (в тесто – 70 г, для смазывания булочек после выпечки – 30 г);
сахар — 1,5-2 ст. л.;
соль – ¼ ч. л.;
ванилин — щепотка;
мука — 3 стакана;
изюм или чернослив для украшения;
растительное масло для смазывания противня.

Приготовление:

 

Молоко смешать с водой, немного подогреть, добавить дрожжи и сахар, перемешать, добавить немного муки, хорошо перемешать.

Накрыть салфеткой и поставить в тёплое место на 10-15 минут.

Затем добавить яйцо, размягчённое сливочное масло, соль, ванилин, перемешать, добавить остальную муку и замесить тесто. Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место примерно на час.

За это время тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза.
Подошедшее тесто разделить на несколько частей (от размера части теста будет зависеть размер булочек). Я делила тесто на 9 равных частей.

Часть теста раскатать в виде овала.
Сформировать «голову» и «клюв».

Сделать надрезы, как показано на фотографии.

Половину надрезов загнуть на верх — это будет «крылышко».

Противень смазать растительным маслом, выложить заготовки булочек. «Глазки» сделать из маленьких кусочков изюма или чернослива.

Выпекать булочки «Жаворонки» в духовке, разогретой до 170-180 градусов, 20-25 минут (в зависимости от духовки).

Готовые булочки смазать растопленным сливочным маслом.
Вкусные булочки «Жаворонки» можно подавать к столу.

Приятного чаепития! Весеннего настроения!

Источник


Источник →

Опубликовано 13.02.2018 в 22:06

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
С первого раза не получилось…

С первого раза не получилось, но я не сдалась. И приготовила во второй раз Домашние желейные конфеты. Вышло супер

17 июл, 17:17
0 0
Сочная и пряная, остро-сладк…

Сочная и пряная, остро-сладкая курица с яблоками, курагой и горошком

17 июл, 15:08
0 0
Детская радость: полезный мо…

Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого

17 июл, 13:03
0 0
Картофельная бабка с фаршем …

Картофельная бабка с фаршем в духовке: Нежная запеканка или Вкусный пирог?

17 июл, 11:12
0 1
Любимое дополнение к утренне…

Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью

17 июл, 09:11
+5 1
Открытый мясной пирог из кар…

Открытый мясной пирог из картофельного теста «Большой кулак»

16 июл, 23:55
+4 0
Неземной Цветаевский пирог с абрикосами, на наш взгляд еще вкуснее
17 июн, 19:12
+51 7
Готовлю практически на каждый праздник. Затраты — минимум, вкус — Бомбезный
8 июл, 19:03
+49 15
Фруктово-ягодный пирог. Причем ягоды и фрукты я кладу любые
5 июл, 13:04
+38 10

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

13791 пользователю нравится сайт vkusnyierecepty.ru