Хоть каждый день подавай вместо котлет! Отличное блюдо: вкусное и необычное

Ингредиенты:

яйца 7  шт
молоко 100 мл.
шампиньоны
сметана 2 ст. л
куриный фарш 600 г
помидор 1 шт
соль
перец

Приготовление:

Делаем яичные блины из 7 яиц. На 1 яйцо 1 столовая ложка молока и немного соли. Обжариваем на сковороде с двух сторон.

В куриный фарш добавляем соль, перец, хорошо перемешиваем.

На яичный блин распределяем тонким слоем фарш, затем выкладываем помидор и грибы и закручиваем в рулет.

Покройте блюдо сметаной.

Запекаем в духовке 20 минут при 170 градусах.

Приятного аппетита!!!