Когда готовить нет никакого желания, а на ужин все равно нужно что-то горячее и сытное, на помощь приходят вот такие рецепты. Кажется, что это фаст-фуд, но на самом деле это простой и полезный рецепт на каждый день. Вот как мы приготовили котлеты с сырной начинкой для оригинального хотдога.
Чтобы приготовить хотдог из фарша с сыром (4 штуки), нам нужно:
Для котлеты (4 штуки):
- 300 г сыра (чеддер)
- 500 г фарша
- 1 столовая ложка перца
- 1 столовая ложка соли
- 1 зубчик чеснока
- 8 ломтиков бекона
- растительное масло
Для начинки:
- 4 булочки для хотдога
- огуречный релиш
- тушеный лук
- 4 столовые ложки горчицы
- 4 столовые ложки кетчупа
Готовим:
1.) Для начала режем сыр тонкими длинными ломтиками, а фарш смешиваем с приправами и измельченным чесноком.
2.) Делим фарш на 4 порции, формируем из них лепешки и кладем на каждую по ломтику сыра. Сворачиваем фарш в рулетики с сыром внутри. Затем оборачиваем каждый рулетик в 2 ломтика бекона.
3.) Обжариваем котлетки на растительном масле до золотистой корочки.
4.) Кладем котлетку в булочку, добавляем релиш, лук, кетчуп и горчицу. Готово!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии