Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Один из самых вкусных италья…

Один из самых вкусных итальянских десертов — Кофейная панакотта

21 июл, 17:12
0 0
Чудесные куриные отбивные в …

Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо

21 июл, 15:03
0 0
Сливочно-ореховый соус: идеа…

Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами

21 июл, 13:23
+1 0
Читать

Наш обед на скорую руку. вкуснее шаурмы

развернуть
Наш обед на скорую руку. вкуснее шаурмы
 

День сегодня суматошный.
Утром надо было ехать переобувать рабочую машину, та что времени для приготовления обеда не было совсем. А мои домочадцы любимые требуют чего-нибудь вкусненького.

Ну вот, нашла выход из положения.

 

 Ингредиенты:

Лаваш
Мясо мякоть 0.5-1 кг
2ст.л. уксуса 25%
специи для мяса ( у меня розмарин и шалфей)
1 стакан кефира
1 стакан сметаны
чеснок
зелень
соль, перец
Овощи какие любите
У меня: салат “Айсберг”, помидоры, огурец

Утром, перед тем как уходить, нарезала мясо тоненькими маленькими кусочками.
Для мужа свинину, для меня и детей индюшью грудку.
Мясо посолила, поперчила, добавила травки, сбрызнула уксусом, перемешала и накрыла крышкой.
А сама, мелких в охапку, и поехали все вместе к автомеханикам.
Там, как водится, надо ждать час минимум.
Мы время терять не стали, пошли в центр города. Детки скушали там по мороженому, потом мы зашли в магазин, купили овощей и лаваш.
Вообще конечно лепёшки можно сделать самой.
Но времени нет, так что сегодня обошлись покупными.
Домой вернулись через два часа. Мясо как раз промариновалось. Время полдень. Все голодные!
Отжала мясо. Обжарила его в разогретом растительном масле на сильном огне, на это ушло минут 20.
Пока мясо жарилось, порезала помидорки, огурец и салат.
Для соуса смешала сметану с кефиром, добавила раздавленный чеснок и укроп, подсолила и перемешала.
Достала из подвала салат из капусты и огурчики малосольные (как раз два дня назад засолили)
Из холодильника вытащили тортик кабачковый
Разогрела лаваш в духовке.

Наш обед на скорую руку. вкуснее шаурмы

И вот такой обед у нас получился. На лаваш положила мясо, сверху помидор и огурчик, салат, полила всё это сметанным соусом и завернула в рулет.

Наш обед на скорую руку. вкуснее шаурмы

Очень вкусно, сочно, полезно!!! И глаз радует, что тоже немаловажно!
Детки были в восторге от того, что блюдо каждый сам себе в тарелке творил, так как любят.
Младший положил на лаваш только овощи и соус.
Средняя наоборот, побольше мяса и минимум овощей. Вот такие они разные!
Муж конечно побольше всего и экстра много соуса!
Старшая ещё в школе, придёт- обрадуется такому обеду!

Наш обед на скорую руку. вкуснее шаурмы

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!


Источник →

Опубликовано 11.07.2018 в 22:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Один из самых вкусных италья…

Один из самых вкусных итальянских десертов — Кофейная панакотта

21 июл, 17:12
0 0
Чудесные куриные отбивные в …

Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо

21 июл, 15:03
0 0
Сливочно-ореховый соус: идеа…

Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами

21 июл, 13:23
+1 0
Сытное азу из телятины — ник…

Сытное азу из телятины — никто не отказывается от добавки

21 июл, 11:12
0 0
Лучший диетический гарнир эт…

Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем

21 июл, 09:01
0 0
Вкуснейший и нежнейший «Вак …

Вкуснейший и нежнейший «Вак балиш». Готовлю а потом горжусь этим блюдом

21 июл, 07:12
0 0
Готовлю практически на каждый праздник. Затраты — минимум, вкус — Бомбезный
8 июл, 19:03
+50 15
Фруктово-ягодный пирог. Причем ягоды и фрукты я кладу любые
5 июл, 13:04
+38 10
Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных
25 июн, 13:13
+30 2

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

13814 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru