На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Брауни с орехами

Ингредиенты:

  • микс из орехов – 150 г
  • горький шоколад – 200 г
  • молочный шоколад – 200 г
  • сахар – 200 г
  • сливочное масло – 180 г
  • какао – 50 г
  • яйца – 3 шт.
  • мука – 80 г
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • ваниль – щепотка

Приготовление:

1. Орехи измельчить в блендере, чтобы получились не очень мелкие кусочки и слегка обжарить на сухой сковороде.
2. Масло растопить на слабом огне. Шоколад разломать на маленькие куски и добавить к маслу. Нагревать эту смесь, непрерывно помешивая, до полной однородности, не давая ей закипеть. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и немного остудить.
3. Взбить яйца до образования пены. Всыпать сахар и еще раз перемешать. Непрерывно помешивая яичную массу, тонкой струйкой влить в нее растопленный шоколад с маслом.
4. Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять и добавить к приготовленной ранее смеси.
5. В тесто добавить рубленые орехи, ваниль и перемешать. Затем всыпать в шоколадное тесто орехи, ванильный сахар и перемешать.
6. Форму застелить пекарской бумагой, слегка смазать растительным маслом и вылить на нее тесто. Выпекать в хорошо разогретой духовке 40–50 минут.
Брауни с орехами

 

Сверху можно полить шоколадом, украсить на свой вкус.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх