На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Быстрые и вкусные чурросы, родом из Испании

Когда гости на пороге!

Ингредиенты:

Сливочное масло — 50 гр
Мука — 80-100 гр
Яйцо  — 2 шт.
Сахарная пудра — по вкусу
Соль — щепотка
Клубничное варенье —  по желанию
Вода — чуть меньше стакана
Масло (для фритюра) — 1 стакан

Приготовление:

 

Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить 180 мл воды и довести до кипения.
Добавить в кипящую воду с маслом муку, варить постоянно помешивая, в течении 10 секунд, Снять с огня. Лопаткой вымешать смесь до однородного состояния, пока тесто не будет отходить от стенок. Дать остыть до теплого состояния. Остужать полностью не надо!
Добавлять по одному яйца , размешивая каждый раз до однородности, пока тесто не станет блестящим.
Переложить в кондитерский мешок (желательно с насадкой в форме звезды). Можно взять пакет и отрезать уголок. Сковороду маслом и нагреть примерно до 180 °C.
Выдавить 2-4 завитка теста в масло, срезая тесто с насадки мокрым острым ножом или мокрой рукой.
Жарить с каждой стороны до золотистого цвета.882013

Достать шумовкой и выложить на кухонное полотенце. По желанию посыпать сахарной пудрой. Можно подавать с клубничным вареньем или шоколадом.75636033_chur

Приятного чаепития!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх