Большое бюджетное блюдо для всей семьи

Представляем вам рецепт вкусного блюда. Готовится оно из простых и доступных продуктов. Таким блюдом можно легко накормить большую семью. Его можно подавать, как полноценное самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Необходимые продукты

• молодой картофель — 0,5 кг
• кабачки — 0,5 кг
• пучок укропа
• соевый соус — 100 мл
• сметана — 4 ст.л

Начинаем приготовление

1. Картофель промываем и нарезаем крупными кусочками. Кабачки промываем, удаляем хвостики и нарезаем кусочками.
2. Все подготовленные продукты перекладываем на сухую сковороду. Добавляем соевый соус, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20 минут.
3. Измельчаем промытый пучок укропа.
4. В тушеные овощи добавляем сметану, зелень и перемешиваем. Тушим овощи до полного испарения жидкости. А затем подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!