«Мужской» салат из «конкретных» ингредиентов

Кто-то называет эту закуску «Мужские грезы», кто-то — «Мужской Каприз». По сути, этот слоеный салат – торт для мужчин.

Ингредиенты:

• отварная говядина — 600 г
• сыр твердых сортов — 300 г
• яйца — 6 шт.
• 2 луковицы
• грецкие орехи — 100 г
• майонез — 300 г

Маринад для лука:

• соль — 1 ч. л.
• сахар — 2 ч. л.
• уксус 9% — 1 ст. л.
• стакан воды

Для сборки салата потребуется форма или кольцо диаметром 20 см!

Приготовление:

1. Мелко нарезать и замариновать лук в смеси кипятка, уксуса, сахара и соли.

2. Говядину нарезать кубиком.

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. Грецкие орехи измельчить ножом.

5. Яйца натереть на крупной терке или порезать ножом.

6. Сборка в форму: т. к. слои будут повторяться все ингредиенты нужно разделить пополам.

• 1 слой – кубики мяса,
• 2 слой – лук кубиком, щедро промазать майонезом,
• 3 слой – вареные яйца,
• 4 слой – сыр,
• 5 слой — орехи, щедро промазать слой майонезом.

7. Повторить все слои.

8. Поставить в холодильник для пропитки на 1 час.

9. Аккуратно снять форму и подавать к столу.

Реально мужской каприз!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!