Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• ½ стакана воды
• 1 ч.л. растительного масла
• ½ ч.л. соли

Приготовление:

В просеянную муку добавляем соль и вливаем около ½ стакана теплой воды. Замешиваем густое тесто, добавляя 1 ч.л. растительного масла, тщательно вымешиваем его снова. Тесто кладем в пакет и оставляем на полчаса при комнатной температуре. Затем разделяем тесто на 6 равных частей и из каждой делаем колобок, затем расплющиваем колобки руками в небольшие лепешки и немного прокатываем скалкой. Жарим лепешки на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества масла с двух сторон. Готовую лепешку выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подаем горячими.

 

Приятного аппетита!