Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально

Ингредиенты:

Морковь – 1 штука
Сыр твердый – 120 грамм
Колбаса копченая – 200 грамм
Кукуруза консервированная – 1 банка
Чеснок – 1 зубчик
Майонез – 2 ст.л.
Помидоры – 2 штуки

Приготовление: 

Натереть на крупной терке морковь и сыр.
Колбасу порезать соломкой.
Сливаем с кукурузы жидкость.
Добавляем чеснок пропущенный через пресс.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Салатницу выстилаем пищевой пленкой, перекладываем салат, утрамбовываем и ставим в холодильник на пару часов.
Перед подачей переворачиваем салатницу на блюдо.
Снимаем пленку и украшаем по вкусу.

Приятного аппетита!