Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Вкусные рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Вкусные рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Война войной, а обед по расписанию!

Самый вкусный шашлык из свин…

Самый вкусный шашлык из свинины. Все дело в простом маринаде

19 авг, 07:00
+1 0
Тефтели с гречкой в сливочно…

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент

18 авг, 23:55
+1 0
Салат «Изюминка» с ананасами…

Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь

18 авг, 19:02
+2 0
Читать

Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

развернуть

Сочное и нежное мясо!

Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.

Ингредиенты

:
— 750 гр фарша
— 8 полосок тонко нарезанного бекона
— 1 яйцо
— 1 белая булка
— 8-10 листьев капусты
— 1 луковица
— 1 ст. ложка неострой горчицы
— 3 ст. ложки сливочного масла
— 3 ст. ложки муки
— 250 мл молока
— 250 мл бульона или воды
— 130 гр тертого сыра
— соль
— перец
— мускат
— зелень

Приготовление:
1. Булку замочить, лук нарезать мелко.
2. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут, обдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.
3. В фарш добавить лук, отжатую булку, яйцо, соль и перец, зелень, горчицу, перемешать и уложить в огнеупорную форму, сформировав
каравай, обложить сверху листьями капусты внахлест, затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.
4. Для соуса разогреть в сковороде масло, поджарить слегка в нем муку, добавить молоко, бульон, дать закипеть и поварить 5 минут. Добавить 100 гр сыра, дать ему растаять. Посолить, поперчить, добавить мускат.
5. Полить «Голубец» сырным соусом, посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут.

Источник


Источник →

Опубликовано 27.03.2018 в 07:53

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Самый вкусный шашлык из свин…

Самый вкусный шашлык из свинины. Все дело в простом маринаде

19 авг, 07:00
+1 0
Тефтели с гречкой в сливочно…

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент

18 авг, 23:55
+1 0
Салат «Изюминка» с ананасами…

Салат «Изюминка» с ананасами и курицей — пальчики оближешь

18 авг, 19:02
+2 0
Фруктовый салат «Фифа» — спе…

Фруктовый салат «Фифа» — специально для милых дам, которые просто обожают вкусняшки

18 авг, 13:02
+5 0
Творожная запеканка с сухофр…

Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури

18 авг, 11:55
+1 0
Нежное куриное филе в соусе …

Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо

18 авг, 09:02
+2 0
Стыдно, что раньше не знала. Ведь нужно всего лишь соединить сырую вермишель и лук…
23 июл, 10:09
+56 7
Смешав всего 4 ингредиента, ты получишь вкуснейший десерт. Сам Дюкан советует
23 июл, 16:16
+50 5
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благодарна
2 авг, 23:55
+36 15

О сайте

  • У каждой семьи есть свои проверенные временем и любимые рецепты. Это своеобразные традиции, которые передаются из поколения в поколение. Однако, иногда нужно вносить разнообразие в привычное меню, изучать новые рецепты и давать жизнь новым семейным традициям. У нас на сайте вы найдете простые и понятные пошаговые рецепты с фото, которые помогут вам изучить все хитрости и нюансы приготовления интересных новых блюд.

Люди

14042 пользователям нравится сайт vkusnyierecepty.ru