Быстрее не бывает! Теперь готовлю огурчики только по этому рецепту

 

Ингредиенты:
На 1кг огурцов:
Пучок зелени для засолки
3 дольки чеснока
1-2 ст.л.крупной соли
1 ч.л.тмина
Чистый плотный пакет

Приготовление:

Заливаем огурцы холодной водой, через несколько минут промываем. В большой плотный пакет кладём промытую зелень..

Отрезаем хвостики от огурцов и складываем в пакет. Выдавливаем чеснок.

 

Количество соли по вкусу, всегда беру 1 ст.л. Добавляем зелень.

Тмин желательно размять в ступке или прокатать скалкой для большего аромата!

Завязываем пакет и начинаем его трясти. Следим, чтобы всё хорошо перемешалось.

Укладываем на тарелку  узлом вверх и отправляем в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!!!