На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Торт “Монастырская изба” — такого рецепта в интернете вам не найти. Он эксклюзивный

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйцо — 3 штуки;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сметана — 1 стакан;
  • Маргарин — 250 грамм;
  • Мука — 4 стакана;
  • Сода — 0,5 столовой ложки;
  • Уксус.
 Начинка:
  • Чернослив — 200 грамм;
  • Орехи грецкие — 200 грамм;
  • Мак — ,100 грамм.
 Крем :
  • Сметана — 0,7 — 1 литр ;
  • Сахар — 1 стакан.
 Плитка шоколада для украшения.

Торт “Монастырская изба “. Пошаговый рецепт

  1. Отделяем желтки от белков (охлаждаем белки в холодильнике ) и растираем с сахаром.
  2. Маргарин растопить и охладить.
  3. Смешать желтки, маргарин, сметану.
  4. Добавить соду, погашенную уксусом, муку.
  5. Замесить тесто.
  6. Разделить на 28 шариков.
  7. Кладем в холодильник на 30 минут.
  8. Достаем из холодильника и раскатываем каждый шарик длиной 20 — 25 сантиметров, и шириной 3-4 сантиметра.
  9. Подготавливаем начинку:
  10. Орехи посечь ножом.
  11. Чернослив замочить в тёплой воде на 15 — 20 минут, затем процедить и нарезать мелкой соломкой.
  12. Мак залить кипящей водой, и дать настояться 20 — 25 минут.
  13. Слить воду вместе с маком на марлю, которую необходимо положить на дуршлаг, и дать отстояться до полного высыхания мака. Просохший мак перемешиваем с сахаром.
  14. На раскатанное тесто кладем по очереди подготовленную начинку. Получится 9 бревен с черносливом, 9 бревен с орехами, 10 бревен с маком.
  15. Сворачиваем трубочками, и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
  16. Делаем крем: сметану выложить на марлю, которой покрыт дуршлаг и оставить на 5 — 6 часов в холодном месте, чтобы отошла лишняя сыворотка.
  17. Подготовленную сметану взбить с сахаром.
  18. Берём большое блюдо, смазываем дно кремом.
  19. Начинаем строить избу: кладем первые 7 бревен с разной начинкой и смазываем сметаной.
  20. Затем 6 бревен — сметана, и так, пока бревна не закончатся.
  21. Весь торт должен быть покрыт сметаной.
  22. Взбиваем белки, украшаем ими боковые части избы.
  23. Сверху присыпаем тертым шоколадом.
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх