На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Куриное блаженство в томатном соусе

Ингредиенты;

— 500 гр. куриного филе;
— 1 ст. ложка муки
— 2 крупных луковицы;
— 3-4 зубчика чеснока;
— 2 крупных болгарских перца (для красоты лучше взять разного цвета);
— 500 гр. томатов (можно в собственном соку);
— 2-3 ст. ложки томатной пасты (если томаты свежие);

Приготовление: куриное филе нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и смешать с мукой. Обжарить курочку в разогретом сотейнике на подсолнечном масле до полуготовности – 7-10 минут. Сложить ее в отдельную миску.

Пока жарится наша курочка, режем овощи: сладкий перец – некрупной соломкой, лук полукольцами, чеснок выдавливаем через чесночницу. Свежие томаты очищаем от кожуры, добавляем томатную пасту и при помощи блендера взбиваем все в пюре.

На сковороду, на которой жарилась курица, выкладываем лук и чеснок и жарим примерно 3-5 минуты, добавляем перец и прожариваем еще 5 минут. В поджаренные овощи добавляем нашу курочку и сверху выливаем томатное пюре.

На слабом огне тушим нашу пеперонату примерно 25-30 минут. При подаче украшаем зеленью. Вкуснее всего пепероната в горячем виде. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх