Творожно-йогуртовый десерт «Секрет идеального тела»

Нежный творожный десерт всего 62 ккал!

Ингредиенты: 

• Творог обезжиренный — 200 г
• Натуральный йогурт — 125 мл
• Яичный белок — 2 шт
• Желатин — 9 г
• Лимонный сок — 75 мл
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Смешиваем лимонный сок с водой, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог, йогурт и подсластитель.
Вливаем смесь лимона с желатином.
Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
В формы выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.